九府羊|鲜羊火锅开创者
2020-05-29
我们只提供
科尔沁草原鲜羊
与牧民合作成立九府牧业养殖基地
保证每一只都是内蒙小羔羊肉,
每一只羔羊都有身份编码,可溯源。
从源头把控羊肉的鲜嫩,健康,绿色卫生的要求,
绝不添加任何对人体有害的化学成分
保证餐桌上每一块有肉的品质。
九府牧业屠宰场
保证卫生干净的屠宰环境,
保证屠宰的专业度
冷鲜运输链
自组冷链物流2-3天到店,
全程监控,确保食材的新鲜
确保大家吃到的每一口都是最新鲜的
整只羊到店,鲜选鲜切
草原味道
你和大草原只差一碗鲜羊肉的距离
九府羊——九大神功
【刀法】 庖丁解羊,一刀了之,让您看的过瘾,吃的痛快
【手法】嫩羊下锅,疾翻快炒,留住鲜香
【三道汤法】
①清汤一道,原汁原味,鲜气直扑口鼻。
②葱香一道,鲜美于外而厚重于内。
③韭花一道,带味蕾徜于蒙古草原,放马驰骋,无边无际
【说法】所有吃法做法,历史渊源,内功外功,都为客官一一解说分明
【腿法】小二腿快,客官但有所求,小二必有所应
【镖(运)法】自有内蒙基地,优质科尔沁羔羊,自组冷链800公里加急,保证两天到店,三天上桌
【心法】烹自然之味,向本心求道,享草原风情,传蒙元文化
九府羊——九项承诺
【1】只用内蒙羔羊肉
【2】只取180天-240天羔羊肉
【3】从牧区到餐桌不超过三天
【4】每一只羔羊都有身份证编码 可溯源
【5】汤鲜肉嫩
【6】现场分割,现场烹煮
【7】自建冷链全程监控质量
【8】食品中绝不添加任何有害健康的化学物质
【9】客户第一,服务至上
各种绿色天然的食材
经过15分钟的熬制
一份正宗草原美食便可大块朵颐了
再来三碗不同口味的羊汤
吃货的满足感油然而生
我有肉还带着酒,你们只需诉说你们的故事
每一瓶九府羊酒
都代表一个故事
店铺环境